Фыдджын, уалибах, картофджын: начинки осетинских пирогов

Тесто: мука пшеничная в/с, молоко, вода, масло сливочное 82,5%, масло подсолнечное, дрожжи прессованные, соль, сахар; начинка: говядина рубленая, лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр осетинский, соль, перец чёрный молотый.

1 кг · 32 см

236 ккал · Б 10.8 г · Ж 13.4 г · У 19.6 г (на 100 г)

Тесто: мука пшеничная в/с, молоко 3,2%, вода питьевая, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: говядина рубленая, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное для обжарки, соль, перец чёрный, лавровый лист.

1 кг · 32 см

228 ккал · Б 10.4 г · Ж 12.6 г · У 19.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: картофель отварной, говядина рубленая, лук репчатый пассерованный, сливки 20%, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

226 ккал · Б 8.9 г · Ж 11.8 г · У 22.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: говядина рубленая, лук репчатый, бульон мясной, соль, перец чёрный, зира.

1 кг · 32 см

220 ккал · Б 8.5 г · Ж 12 г · У 19 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: говядина рубленая, капуста белокочанная тушёная, лук репчатый, морковь, томатная паста, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

214 ккал · Б 7.8 г · Ж 10.2 г · У 21.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: говядина рубленая, капуста тушёная, сыр осетинский, лук репчатый, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

221 ккал · Б 9.4 г · Ж 11.6 г · У 20.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: баранина рубленая, лук репчатый, чеснок, зира, курдючный жир, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

232 ккал · Б 9.2 г · Ж 14.8 г · У 19.1 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: телятина рубленая, лук репчатый, масло сливочное для пассеровки, бульон, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

218 ккал · Б 9.8 г · Ж 10.4 г · У 19.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: курица отварная, шампиньоны, сыр осетинский, лук репчатый, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

226 ккал · Б 11.2 г · Ж 11.8 г · У 19.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: курица отварная, ананасы консервированные, сыр моцарелла, соус сливочный, лук репчатый, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

224 ккал · Б 10.6 г · Ж 10.4 г · У 22.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: курица отварная, грецкий орех молотый, сыр осетинский, лук репчатый, чеснок, кинза, уцхо-сунели, соль.

1 кг · 32 см

232 ккал · Б 11.4 г · Ж 13.6 г · У 17.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: курица отварная, сыр осетинский, сыр сулугуни, лук репчатый, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

218 ккал · Б 11.8 г · Ж 10.6 г · У 19.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: горбуша, картофель отварной, лук репчатый, сливки 20%, укроп, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

214 ккал · Б 10.8 г · Ж 9.6 г · У 20.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: лосось, кабачок, перец болгарский, лук репчатый, масло сливочное, укроп, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

208 ккал · Б 10.2 г · Ж 9.4 г · У 19.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: семга, рис отварной, лук зелёный, масло сливочное, лимон, укроп, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

212 ккал · Б 10.4 г · Ж 9.8 г · У 20.1 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: семга, сыр осетинский, сливки 33%, укроп, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

240 ккал · Б 12.6 г · Ж 14.2 г · У 18.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: семга, шпинат, укроп, петрушка, лук зелёный, масло сливочное, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

204 ккал · Б 10.6 г · Ж 9.2 г · У 18.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: черемша свежая, сыр осетинский, яйцо куриное, масло сливочное, соль.

1 кг · 32 см

202 ккал · Б 9.4 г · Ж 10.2 г · У 18 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста белокочанная тушёная, сыр осетинский, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

204 ккал · Б 8.8 г · Ж 9.6 г · У 20.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: шпинат свежий, сыр осетинский, сыр фета, лук зелёный, масло сливочное, соль, мускатный орех.

1 кг · 32 см

198 ккал · Б 9.2 г · Ж 9.8 г · У 17.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: ботва свекольная свежая, сыр осетинский, лук зелёный, масло сливочное, соль.

1 кг · 32 см

208 ккал · Б 9.6 г · Ж 10.8 г · У 18.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: ветчина, сыр осетинский, сыр моцарелла, лук репчатый, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

232 ккал · Б 12.4 г · Ж 13 г · У 18.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: сыр осетинский, масло сливочное, сметана 20%, соль.

1 кг · 32 см

214 ккал · Б 11.6 г · Ж 11.2 г · У 17.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: шампиньоны обжаренные, вешенки, сыр осетинский, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

226 ккал · Б 10.2 г · Ж 12.8 г · У 18.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: картофель отварной, сыр осетинский, сливки 33%, масло сливочное, соль.

1 кг · 32 см

210 ккал · Б 8.4 г · Ж 10.6 г · У 20.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: сыр осетинский, лук зелёный, укроп, петрушка, масло сливочное, яйцо куриное, соль.

1 кг · 32 см

206 ккал · Б 10 г · Ж 11 г · У 16.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: шампиньоны жареные, вешенки, лук репчатый, масло сливочное, сливки 20%, тимьян, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

204 ккал · Б 7.2 г · Ж 10.4 г · У 20.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: картофель отварной, шампиньоны обжаренные, лук репчатый, масло сливочное, сливки 20%, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

212 ккал · Б 7.4 г · Ж 10.2 г · У 22.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста белокочанная тушёная, лук репчатый пассерованный, масло растительное, томатная паста, соль, перец чёрный, лавровый лист.

1 кг · 32 см

196 ккал · Б 6.8 г · Ж 8.4 г · У 21.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста тушёная, грецкий орех молотый, лук репчатый, чеснок, кинза, уцхо-сунели, масло растительное, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

208 ккал · Б 7.6 г · Ж 11.2 г · У 20.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста белокочанная тушёная, яйцо куриное варёное, лук зелёный, укроп, масло сливочное, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

204 ккал · Б 8.2 г · Ж 9.8 г · У 19.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: картофель отварной, лук зелёный, укроп, масло сливочное, сливки 20%, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

198 ккал · Б 6.4 г · Ж 8.8 г · У 23.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: банан свежий, шоколад тёмный, творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра.

1 кг · 32 см

268 ккал · Б 6.2 г · Ж 12.4 г · У 34.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: брусника, яблоки кисло-сладкие, сахар, крахмал кукурузный, корица, цедра лимона.

1 кг · 32 см

228 ккал · Б 4.2 г · Ж 8.6 г · У 34.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: вишня без косточки, сахар, крахмал кукурузный, ванильный сахар, лимонный сок.

1 кг · 32 см

220 ккал · Б 4 г · Ж 7.8 г · У 34.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: клубника, сахар, крахмал кукурузный, сливочный сыр, лимонный сок.

1 кг · 32 см

224 ккал · Б 4.4 г · Ж 8.2 г · У 34.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: клюква, сахар, мёд, крахмал кукурузный, цедра апельсина, сливочное масло.

1 кг · 32 см

226 ккал · Б 4.1 г · Ж 8.4 г · У 34.9 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: курага, сахар, вода для запаривания, крахмал кукурузный, корица, цедра лимона.

1 кг · 32 см

232 ккал · Б 4.8 г · Ж 8.2 г · У 36.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: малина, сахар, крахмал кукурузный, сливочный сыр, лимонный сок.

1 кг · 32 см

226 ккал · Б 4.3 г · Ж 8.5 г · У 34.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, какао-порошок; начинка: шоколад тёмный, вишня без косточки, сливки 33%, сахар, крахмал кукурузный.

1 кг · 32 см

262 ккал · Б 5.6 г · Ж 13.2 г · У 31.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: смородина чёрная, сахар, крахмал кукурузный, сливочное масло, цедра лимона, ванильный сахар.

1 кг · 32 см

228 ккал · Б 4.5 г · Ж 8.6 г · У 34.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: творог, изюм, сахар, яйцо куриное, сметана 20%, цедра лимона.

1 кг · 32 см

238 ккал · Б 8.4 г · Ж 9.6 г · У 31.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: творог, сахар, яйцо куриное, цедра и сок лимона, сметана 20%, ванильный сахар.

1 кг · 32 см

216 ккал · Б 8.6 г · Ж 9.4 г · У 26.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: творог, вишня без косточки, сахар, яйцо, крахмал кукурузный, сметана 20%.

1 кг · 32 см

234 ккал · Б 8.8 г · Ж 9.8 г · У 29.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: яблоки кисло-сладкие, сахар, корица, крахмал кукурузный, сливочное масло, цедра лимона.

1 кг · 32 см

218 ккал · Б 4 г · Ж 7.8 г · У 34.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: яблоки кисло-сладкие, цедра и сок лимона, сахар, крахмал кукурузный, сливочное масло, ванильный сахар.

1 кг · 32 см

214 ккал · Б 3.9 г · Ж 7.6 г · У 33.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: яблоки кисло-сладкие, вишня без косточки, сахар, крахмал кукурузный, корица, сливочное масло.

1 кг · 32 см

219 ккал · Б 4.1 г · Ж 7.9 г · У 34 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: шампиньоны жареные, вешенки, лук репчатый, масло растительное, тимьян, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

186 ккал · Б 6.2 г · Ж 7.4 г · У 25.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: кабачки, лук репчатый, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

174 ккал · Б 5.4 г · Ж 6.8 г · У 23.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста белокочанная тушёная, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

178 ккал · Б 5.8 г · Ж 6.4 г · У 25.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста тушёная, грецкий орех молотый, лук репчатый, чеснок, кинза, уцхо-сунели, масло растительное, соль.

1 кг · 32 см

190 ккал · Б 6.6 г · Ж 9.4 г · У 24.2 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: картофель отварной, лук зелёный, укроп, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

180 ккал · Б 5.6 г · Ж 6.2 г · У 26.8 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: фасоль красная отварная, лук репчатый пассерованный, чеснок, кинза, грецкий орех, масло растительное, уцхо-сунели, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

196 ккал · Б 8.2 г · Ж 6.6 г · У 27.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, вода, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: тыква, лук репчатый, масло растительное, сахар, корица, семена тыквы, соль.

1 кг · 32 см

184 ккал · Б 5.2 г · Ж 6 г · У 28.6 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: курица отварная, лук репчатый, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

210 ккал · Б 12.4 г · Ж 8.8 г · У 19.4 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: картофель отварной, масло сливочное, сливки 20%, соль, перец белый.

1 кг · 32 см

198 ккал · Б 6.5 г · Ж 8.6 г · У 23.5 г (на 100 г)

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: творог, сахар, яйцо куриное, сметана 20%, ванильный сахар.

1 кг · 32 см

210 ккал · Б 9.2 г · Ж 9 г · У 25.8 г (на 100 г)

Тесто: мука пшеничная в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: филе индейки, сыр осетинский, лук репчатый, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

240 ккал · Б 13.5 г · Ж 11.5 г · У 18.5 г (на 100 г)

Тесто: мука пшеничная в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: филе индейки, картофель отварной, лук репчатый, сыр осетинский, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

240 ккал · Б 12 г · Ж 12 г · У 20 г (на 100 г)

Тесто: мука пшеничная в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: филе индейки, шампиньоны свежие, сыр осетинский, лук репчатый, соль, перец чёрный.

1 кг · 32 см

220 ккал · Б 10.5 г · Ж 10.5 г · У 19 г (на 100 г)