Сдобный пирог с шоколадом и вишней
1,25 кг32 см6–8 порций
2 188 ₽
1 750 ₽ за кг
Артикул: 640-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
Для чаепития после горячего подходит «Сдобный пирог с шоколадом и вишней»: Насыщенный шоколад и кисловатая вишня образуют выразительный десертный баланс.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, какао-порошок; начинка: шоколад тёмный, вишня без косточки, сливки 33%, сахар, крахмал кукурузный.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 262 ккал / 1100 кДж
- белки, г
- 5.6
- жиры, г
- 13.2
- углеводы, г
- 31.8
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
В формате 1,25 кг получается восемь кусков примерно по 156 г; меньший вес выбирайте для стола с закусками.
Начинка и подача
Шоколад и вишня создают выразительный десерт с контрастом насыщенного и кисло-сладкого вкусов. Выбирайте этот пирог для праздника, вечернего чаепития или заказа к приходу гостей.
Домашний рецепт
Рецепт сладкий пирог собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Сладкий пирог подавайте тёплым или слегка остывшим: дайте ему постоять 10 минут, затем нарежьте острым ножом на небольшие кусочки. Пять–семь минут в духовке при 180 °C. Микроволновка для осетинского теста не годится: оно становится вязким. К ягодным начинкам подайте чай, молоко или несладкий кофе. Шоколадные и творожные варианты удобно поставить на десерт после основного блюда, чтобы кусочки не смешивались с горячими закусками.
Как выбрать
Если выбираете шоколадный десерт, сравните этот пирог с бананом и шоколадом. Здесь фруктовую роль играет вишня. На праздник можно взять оба и предложить гостям небольшие кусочки каждого, сохранив основное меню отдельно.
Вишня делает шоколадный вкус ярче и не даёт десерту стать тяжёлым. Такой пирог подходит к празднику, когда нужен десерт вместо торта.
Вопросы перед заказом
Что сильнее чувствуется: шоколад или вишня?
Шоколад и вишня ощущаются вместе: шоколад даёт насыщенность, а ягода — кисло-сладкий контраст.
Как рассчитать сдобный пирог с шоколадом и вишней на компанию из шести человек?
1,25 кг, 32 см. На 6–8 гостей одного пирога достаточно вместо торта, если нарезать его небольшими праздничными кусочками.
С чем подать сдобный пирог с шоколадом и вишней?
Шоколадно-вишнёвый пирог хорошо сочетается с крепким кофе.
С этим покупают тоже
«Сдобный пирог с шоколадом и вишней» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Сладкие пироги оплачиваются при получении картой или наличными курьеру. Для юридических лиц подготовим счёт и закрывающие документы; предоплата не нужна.