Сдобный пирог со смородиной
1,25 кг32 см6–8 порций
2 188 ₽
1 750 ₽ за кг
Артикул: 469-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
«Сдобный пирог со смородиной» выделяется среди соседних начинок: ягодный или фруктовый акцент. Смородина дарит пирогу яркий вкус и освежающую кислинку.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: смородина чёрная, сахар, крахмал кукурузный, сливочное масло, цедра лимона, ванильный сахар.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 228 ккал / 950 кДж
- белки, г
- 4.5
- жиры, г
- 8.6
- углеводы, г
- 34.8
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
Режем пирог на шесть-восемь равных секторов; при весе 1,25 кг каждый кусок весит 125–156 г.
Начинка и подача
Смородина придаёт пирогу яркий ягодный аромат и заметную кислинку. Такой вариант понравится тем, кто любит десерты с характером и не хочет выбирать слишком сладкую начинку.
Домашний рецепт
Рецепт сладкий пирог собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Сладкий пирог подавайте тёплым или слегка остывшим: дайте ему постоять 10 минут, затем нарежьте острым ножом на небольшие кусочки. Остывший кусок возвращают в духовку: 180 °C, пять–семь минут, противень без фольги. К ягодным начинкам подайте чай, молоко или несладкий кофе. Шоколадные и творожные варианты удобно поставить на десерт после основного блюда, чтобы кусочки не смешивались с горячими закусками.
Как выбрать
Смородиновую начинку выбирайте, когда хочется конкретного ягодного вкуса без фруктовых сочетаний. Для сладкого стола на компанию можно добавить яблочный пирог: так рядом окажутся ягодный и фруктовый варианты, которые удобно сравнить.
Терпкая смородина заметнее после остывания. Выбирайте её для взрослого чаепития и сочетайте с мягким творожным пирогом.
Вопросы перед заказом
Какая смородина используется в пироге?
В составе указана чёрная смородина; она даёт терпкую кислинку и тёмный ягодный вкус, заметно отличающийся от клубники и вишни.
Сколько гостей накормит сдобный пирог со смородиной?
1,25 кг, 32 см. Для взрослого чаепития на шестерых хватит одного пирога, поданного после основного блюда.
С чем подать сдобный пирог со смородиной?
К смородиновому пирогу подайте молоко или мягкий сливочный чай.
С этим покупают тоже
«Сдобный пирог со смородиной» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Сладкие пироги оплачиваются при получении картой или наличными курьеру. Для юридических лиц подготовим счёт и закрывающие документы; предоплата не нужна.