Сдобный пирог с творогом и лимоном
1,25 кг32 см6–8 порций
2 188 ₽
1 750 ₽ за кг
Артикул: 599-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
«Сдобный пирог с творогом и лимоном» лучше подавать с чаем: Лимонная цедра освежает творожную начинку легкой кислинкой.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: творог, сахар, яйцо куриное, цедра и сок лимона, сметана 20%, ванильный сахар.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 216 ккал / 900 кДж
- белки, г
- 8.6
- жиры, г
- 9.4
- углеводы, г
- 26.2
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
Для перекуса закладывайте 150–200 г сытной части на человека; 1,25 кг подходит компании из шести-восьми гостей.
Начинка и подача
Лимон добавляет свежий цитрусовый оттенок мягкой творожной основе. Это сочетание отличается от творога с изюмом не просто фруктом, а характером вкуса: вместо акцента сухофруктов здесь цитрус. Подавайте к чаю без лимонной добавки, если хотите отдельно оценить начинку пирога.
Домашний рецепт
Рецепт сладкий пирог собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Сладкий пирог подавайте тёплым или слегка остывшим: дайте ему постоять 10 минут, затем нарежьте острым ножом на небольшие кусочки. Духовка на 180 °C, пять–семь минут: тесто снова держит форму и не рвётся за ножом. К ягодным начинкам подайте чай, молоко или несладкий кофе. Шоколадные и творожные варианты удобно поставить на десерт после основного блюда, чтобы кусочки не смешивались с горячими закусками.
Как выбрать
Лимон отличает этот пирог от творога с изюмом и творога с вишней. Такой выбор удобен, если хочется цитрусового вкуса в творожном десерте. Для сравнения фруктовых сочетаний можно поставить рядом яблоки с лимоном.
Цитрусовая нота делает творог свежее. Этот вариант подойдёт после сытных начинок, когда хочется десерт с кислинкой, а не шоколадной насыщенностью.
Вопросы перед заказом
Лимон даёт сильную кислинку?
Лимон добавляет творожной начинке мягкую цитрусовую кислинку.
На сколько человек рассчитан формат 1,25 кг для сдобного пирога с творогом и лимоном?
1,25 кг, 32 см. На шестерых одного пирога хватит к чаю, особенно если рядом подаются свежие фрукты.
С чем подать сдобный пирог с творогом и лимоном?
Лимонно-творожный пирог хорошо поставить рядом с зелёным чаем.
С этим покупают тоже
«Сдобный пирог с творогом и лимоном» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Сладкие пироги оплачиваются при получении картой или наличными курьеру. Для юридических лиц подготовим счёт и закрывающие документы; предоплата не нужна.