Сдобный пирог с творогом и вишней
1,25 кг32 см6–8 порций
2 188 ₽
1 750 ₽ за кг
Артикул: 477-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
«Сдобный пирог с творогом и вишней» раскрывает деталь производства: бережное запекание ягод и фруктов. Кремовый творог и сочная вишня создают классический десертный баланс.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: творог, вишня без косточки, сахар, яйцо, крахмал кукурузный, сметана 20%.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 234 ккал / 980 кДж
- белки, г
- 8.8
- жиры, г
- 9.8
- углеводы, г
- 29.6
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
В формате 1,25 кг получается восемь кусков примерно по 156 г; меньший вес выбирайте для стола с закусками.
Начинка и подача
Творог смягчает яркость вишнёвой начинки и делает вкус десерта более нежным. Подавайте пирог на семейном празднике или выбирайте его для разнообразия сладкого набора.
Домашний рецепт
Рецепт сладкий пирог собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Сладкий пирог подавайте тёплым или слегка остывшим: дайте ему постоять 10 минут, затем нарежьте острым ножом на небольшие кусочки. Пять–семь минут в духовке при 180 °C. Микроволновка для осетинского теста не годится: оно становится вязким. К ягодным начинкам подайте чай, молоко или несладкий кофе. Шоколадные и творожные варианты удобно поставить на десерт после основного блюда, чтобы кусочки не смешивались с горячими закусками.
Как выбрать
Здесь вишня сочетается с творогом, поэтому это отдельный вариант, а не другая карточка обычного вишнёвого пирога. На семейное чаепитие можно выбрать один из них по предпочтениям гостей или взять оба для знакомства с разными сочетаниями.
Творог смягчает вишню и делает начинку плотнее. Выбирайте для семейного праздника, если нужен ягодный вкус без излишней сочности.
Вопросы перед заказом
Чем пирог с творогом и вишней отличается от Балджына?
Творог смягчает вишнёвую кислинку, поэтому эта начинка отличается от чистого вишнёвого Балджына.
Какой вес выбрать для сдобного пирога с творогом и вишней: 1 кг или 1,25 кг?
1,25 кг, 32 см. Для семейного чаепития на 6–8 гостей берите один пирог и нарезайте его после небольшого отдыха.
С чем подать сдобный пирог с творогом и вишней?
К творогу с вишней подайте чай без сахара.
С этим покупают тоже
«Сдобный пирог с творогом и вишней» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Сладкие пироги оплачиваются при получении картой или наличными курьеру. Для юридических лиц подготовим счёт и закрывающие документы; предоплата не нужна.