Сладкий осетинский пирог с творогом
2188 ₽
1750 ₽ за кг
Нежная творожная начинка со сметаной и ванильным оттенком на сдобном тесте. Пирог 1,25 кг, 32 см, рассчитан на 6–8 порций дома.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: творог, сахар, яйцо куриное, сметана 20%, ванильный сахар.
Состав приведён по технологической карте. При аллергии или непереносимости уточните состав у оператора перед заказом.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
210 ккал · Б 9.2 г · Ж 9 г · У 25.8 г (на 100 г)
Другие варианты в категории · Традиционные пироги · Подобрать пироги по поводу
Пищевая ценность на 100 г
- ккал
- 210
- белки
- 9.2 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
- 25.8 г
Энергетическая ценность: 210 ккал / 880 кДж
КБЖУ указаны на 100 г готового пирога.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | |
Сладкий пирог удобно резать на небольшие кусочки к чаю: целого хватит на 6–8 гостей после основного блюда.
Начинка и подача
Творожная начинка со сметаной и ванилью остаётся мягкой и однородной, без ягодного сока и сухофруктов. Это более спокойный десерт по сравнению с творогом с вишней или изюмом. Нарезайте после короткого отдыха и подавайте к чаю, чтобы кусочки держали форму.
Сервировка и разогрев
Творожный пирог лучше оставить на 10 минут после печи, затем нарезать острым ножом на 6–8 небольших кусочков. Если нужно вернуть тепло, прогрейте его в духовке при 180 °C 5–7 минут. К столу подайте чёрный или зелёный чай, молоко либо несладкий кофе. Через десять минут творожная начинка держит форму лучше, а ванильный аромат становится мягче.
Как выбрать
Творожный пирог без ягод, лимона и изюма выбирайте для спокойного чаепития. В соседних карточках творог сочетается с добавками, которые меняют вкус и сочность. Для праздничного стола можно поставить рядом творог с вишней и нарезать оба небольшими кусочками.
Чистая творожная начинка подойдёт тем, кто не хочет ягод, цитруса или сухофруктов. Подавайте слегка остывшим к чёрному или зелёному чаю; для праздника можно дополнить его ягодной карточкой.
Вопросы перед заказом
Какая начинка в творожном пироге без добавок?
В начинке — творог, сметана, сахар, яйцо и ванильный сахар; ягоды, лимон и сухофрукты не добавляются.
Какой вес и сколько порций?
1,25 кг, 32 см, 6–8 порций. На шестерых одного пирога достаточно к чаю, а для восьми гостей нарежьте творожную начинку небольшими кусочками после отдыха.
Как лучше подать пирог?
Творожный пирог подайте к чёрному или зелёному чаю. Через десять минут начинка станет плотнее, а ванильный оттенок — мягче. Температуру и длительность разогрева смотрите в разделе «Сервировка и разогрев».
С этим покупают тоже
К «Сладкий осетинский пирог с творогом» собраны варианты с другим вкусом для сбалансированного заказа.
Оплата
Сладкие пироги оплачиваются при получении картой или наличными курьеру. Для юридических лиц подготовим счёт и закрывающие документы; предоплата не нужна.
Печём после заказа, доставляем с 08:00 до 21:00.
Самовывоз по адресу ул. 1-я Бухвостова, 12/11к20, Москва, 107076 — скидка 15%.
Приём заказов: с 07:00 до 20:00.