Технические работы. Сайт временно не работает по техническим причинам до ноября 2026 года.

Десерты и сладкие пироги

Сладкие начинки к чаю, празднику и домашнему столу

В этом разделе собраны сладкие пироги из каталога: ягоды, фрукты, творог и шоколад. Каждый пирог весит 1,25 кг, имеет диаметр 32 см и подходит для подачи к чаю или в качестве десерта после основного блюда.

Сладкий осетинский пирог с бананом и шоколадом, разрез
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: банан свежий, шоколад тёмный, творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

268 ккал · Б 6.2 г · Ж 12.4 г · У 34.6 г (на 100 г)

Бананом и шоколадом
Выберите вес
Сладкий пирог с брусникой и яблоком, вид сверху
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: брусника, яблоки кисло-сладкие, сахар, крахмал кукурузный, корица, цедра лимона.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

228 ккал · Б 4.2 г · Ж 8.6 г · У 34.8 г (на 100 г)

Брусникой и яблоком
Выберите вес
Сладкий осетинский пирог с клубникой, разрез
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: клубника, сахар, крахмал кукурузный, сливочный сыр, лимонный сок.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

224 ккал · Б 4.4 г · Ж 8.2 г · У 34.2 г (на 100 г)

Клубникой
Выберите вес
Сладкий пирог с клюквой, 32 см, на деревянной доске
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: клюква, сахар, мёд, крахмал кукурузный, цедра апельсина, сливочное масло.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

226 ккал · Б 4.1 г · Ж 8.4 г · У 34.9 г (на 100 г)

Клюквой
Выберите вес
Сладкий осетинский пирог с курагой, разрез с начинкой
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: курага, сахар, вода для запаривания, крахмал кукурузный, корица, цедра лимона.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

232 ккал · Б 4.8 г · Ж 8.2 г · У 36.4 г (на 100 г)

Курагой
Выберите вес
Балджын — осетинский сладкий пирог с вишней, разрез
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: вишня без косточки, сахар, крахмал кукурузный, ванильный сахар, лимонный сок.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

220 ккал · Б 4 г · Ж 7.8 г · У 34.6 г (на 100 г)

Осетинское название начинки — Балджын

Вишней (Балджын)
Выберите вес
Пирог с шоколадом и вишней, разрез, шоколадное тесто
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, какао-порошок; начинка: шоколад тёмный, вишня без косточки, сливки 33%, сахар, крахмал кукурузный.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

262 ккал · Б 5.6 г · Ж 13.2 г · У 31.8 г (на 100 г)

Шоколадом и вишней
Выберите вес
Сладкий пирог с творогом и лимоном, вид сверху
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: творог, сахар, яйцо куриное, цедра и сок лимона, сметана 20%, ванильный сахар.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

216 ккал · Б 8.6 г · Ж 9.4 г · У 26.2 г (на 100 г)

Творогом и лимоном
Выберите вес
Сладкий осетинский пирог с малиной, разрез
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: малина, сахар, крахмал кукурузный, сливочный сыр, лимонный сок.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

226 ккал · Б 4.3 г · Ж 8.5 г · У 34.4 г (на 100 г)

Малиной
Выберите вес
Сладкий пирог с чёрной смородиной, 32 см
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: смородина чёрная, сахар, крахмал кукурузный, сливочное масло, цедра лимона, ванильный сахар.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

228 ккал · Б 4.5 г · Ж 8.6 г · У 34.8 г (на 100 г)

Смородиной
Выберите вес
Сладкий осетинский пирог с яблоками и корицей, разрез
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: яблоки кисло-сладкие, сахар, корица, крахмал кукурузный, сливочное масло, цедра лимона.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

218 ккал · Б 4 г · Ж 7.8 г · У 34.2 г (на 100 г)

Яблоками
Выберите вес
Сладкий пирог с творогом и изюмом, крупный план начинки
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: творог, изюм, сахар, яйцо куриное, сметана 20%, цедра лимона.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

238 ккал · Б 8.4 г · Ж 9.6 г · У 31.2 г (на 100 г)

Творогом и изюмом
Выберите вес
Сладкий осетинский пирог с творогом и вишней, разрез
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: творог, вишня без косточки, сахар, яйцо, крахмал кукурузный, сметана 20%.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

234 ккал · Б 8.8 г · Ж 9.8 г · У 29.6 г (на 100 г)

Творогом и вишней
Выберите вес
Сладкий пирог с яблоками и лимоном, 32 см, вид сверху
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: яблоки кисло-сладкие, цедра и сок лимона, сахар, крахмал кукурузный, сливочное масло, ванильный сахар.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

214 ккал · Б 3.9 г · Ж 7.6 г · У 33.8 г (на 100 г)

Яблоками и лимоном
Выберите вес
Сладкий осетинский пирог с яблоками и вишней, разрез
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль, ванильный сахар; начинка: яблоки кисло-сладкие, вишня без косточки, сахар, крахмал кукурузный, корица, сливочное масло.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

219 ккал · Б 4.1 г · Ж 7.9 г · У 34 г (на 100 г)

Яблоками и вишней
Выберите вес
НовинкаТворогом1,25 кг · 32 см · 2188
Состав

Тесто: мука в/с, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар, дрожжи, соль; начинка: творог, сахар, яйцо куриное, сметана 20%, ванильный сахар.

1,25 кг · 32 см · 6–8 порций

210 ккал · Б 9.2 г · Ж 9 г · У 25.8 г (на 100 г)

Творогом
Выберите вес