Осетинский пирог с грибами
1,25 кг32 см6–8 порций
2 063 ₽
1 650 ₽ за кг
Артикул: 619-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
Тонкое тесто и сочная начинка из ароматных грибов — сытно, но без тяжести. «Осетинский пирог с грибами» сохраняет характер начинки после печи.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: шампиньоны жареные, вешенки, лук репчатый, масло сливочное, сливки 20%, тимьян, соль, перец чёрный.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 204 ккал / 850 кДж
- белки, г
- 7.2
- жиры, г
- 10.4
- углеводы, г
- 20.2
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
Для перекуса закладывайте 150–200 г сытной части на человека; 1,25 кг подходит компании из шести-восьми гостей.
Начинка и подача
Грибная начинка выделяется собственным ароматом: картофель или сыр не выступают вторым основным вкусом. Пирог стоит подать без дополнительного грибного гарнира, чтобы не повторять одно сочетание во всём меню. Если нужен контраст, поставьте рядом картофель с зелёным луком.
Домашний рецепт
Рецепт пирог с картофелем и сыром собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Несладкий пирог подавайте тёплым: через 5 минут после доставки нарежьте его острым ножом на порционные куски. Духовка на 180 °C, пять–семь минут: тесто снова держит форму и не рвётся за ножом. К столу добавьте свежие овощи, зелень или лёгкий салат. Такой формат удобно поставить в центр стола и разделить между гостями, чтобы попробовать несколько начинок.
Как выбрать
Это обычная грибная позиция каталога; постный пирог с грибами представлен отдельно. При выборе учитывайте именно нужную карточку, а не только короткое слово «грибы». В качестве соседнего вкуса для набора подойдёт картофель с сыром.
Вопросы перед заказом
Чем обычный грибной пирог отличается от постного?
Обычный грибной пирог не следует автоматически считать постным: состав теста проверяйте в этой карточке.
Хватит ли одного пирога с грибами на восемь человек?
1,25 кг, 32 см. На четверых пирога хватит для обеда; если грибная начинка подаётся как закуска, он рассчитан на 6–8 гостей.
С чем подать пирог с грибами?
Грибной пирог хорошо сочетается с маринованным огурцом и зеленью.
С этим покупают тоже
«Осетинский пирог с грибами» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Грибные пироги оплачиваются курьеру после получения картой или наличными. Терминал у курьера; для юридических лиц доступны счёт и закрывающие документы без предоплаты.