Осетинский пирог с курицей, грибами и сыром
1,25 кг32 см6–8 порций
2 063 ₽
1 650 ₽ за кг
Артикул: 532-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
Нежная курица, грибы и сливочный сыр создают ароматную сочную начинку. «Осетинский пирог с курицей, грибами и сыром» сохраняет характер начинки после печи.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: курица отварная, шампиньоны, сыр осетинский, лук репчатый, соль, перец чёрный.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 226 ккал / 950 кДж
- белки, г
- 11.2
- жиры, г
- 11.8
- углеводы, г
- 19.4
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
«Брал пирог с курицей, грибами и сыром в офис на восемь человек. Начинка сытная, грибной вкус заметный, но без резкости. Вес 1,25 кг, нарезали на восемь кусков, всё съели за обедом. Хороший вариант, когда хочется не просто курицу с сыром.» — Михаил
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
Режем пирог на шесть-восемь равных секторов; при весе 1,25 кг каждый кусок весит 125–156 г.
Начинка и подача
Грибной аромат выделяется на мягком фоне курицы и сыра. В отличие от простой курино-сырной начинки здесь важна третья составляющая, а не только сливочный вкус. Для подачи положите рядом кусочки обычного сырного пирога: так гости смогут выбрать между грибным сочетанием и более простым.
Домашний рецепт
Рецепт пирог с мясом собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Пирог с курицей подавайте тёплым: оставьте его на 5 минут после доставки и нарежьте на порционные куски. Остывший кусок возвращают в духовку: 180 °C, пять–семь минут, противень без фольги. К куриному пирогу подойдут свежие овощи, зелёный салат и мягкий соус. На общем столе он хорошо уравновешивает более яркие мясные и грибные начинки.
Как выбрать
От пирога с курицей и сыром эта позиция отличается грибной составляющей. Выбирайте её, когда нравится именно сочетание птицы с грибами; если хотите более простой вариант, в разделе есть отдельная карточка без грибов.
Вопросы перед заказом
Какие вкусы сочетаются в этой начинке?
Курица даёт основу, грибы — аромат, а сыр связывает начинку и добавляет мягкость.
Какой вес выбрать для пирога с курицей, грибами и сыром: 1 кг или 1,25 кг?
1,25 кг, 32 см. Одного пирога хватит на 4–6 гостей; для офиса нарежьте его заранее на порционные куски.
С чем подать пирог с курицей, грибами и сыром?
К курице с грибами и сыром поставьте листовой салат и свежие овощи.
Отзывы покупателей
Брал пирог с курицей, грибами и сыром в офис на восемь человек. Начинка сытная, грибной вкус заметный, но без резкости. Вес 1,25 кг, нарезали на восемь кусков, всё съели за обедом. Хороший вариант, когда хочется не просто курицу с сыром.
Осетинский пирог с курицей, грибами и сыром взяли для семейного ужина. Курица остаётся мягкой, грибы дают аромат, а сыр соединяет начинку. Пирог 1,25 кг, 32 см, на шестерых хватило вместе с салатом.
С этим покупают тоже
«Осетинский пирог с курицей, грибами и сыром» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Куриные пироги оплачиваются при получении любым удобным способом: картой или наличными. Для компаний оформляем счёт и закрывающие документы, предоплата не требуется.