Осетинский пирог с капустой и грецкими орехами
1,25 кг32 см6–8 порций
2 063 ₽
1 650 ₽ за кг
Артикул: 526-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
Для домашнего обеда подходит «Осетинский пирог с капустой и грецкими орехами»: Капуста с грецкими орехами становится ароматнее и приобретает ореховое послевкусие.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста тушёная, грецкий орех молотый, лук репчатый, чеснок, кинза, уцхо-сунели, масло растительное, соль, перец чёрный.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 208 ккал / 870 кДж
- белки, г
- 7.6
- жиры, г
- 11.2
- углеводы, г
- 20.4
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
На четверых 1,25 кг хватает как основного блюда; для восьмерых этот формат подходит к другим угощениям.
Начинка и подача
Тушёная капуста и грецкие орехи дают сочетание мягкости и заметного хруста. Этот пирог интересно подать отдельно или подать рядом с обычным капустным для сравнения вкусов.
Домашний рецепт
Рецепт пирог с капустой собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Несладкий пирог подавайте тёплым: через 5 минут после доставки нарежьте его острым ножом на порционные куски. Разогрев при 180 °C — пять минут для отдельного куска и семь, если греете половину пирога. К столу добавьте свежие овощи, зелень или лёгкий салат. Такой формат удобно поставить в центр стола и разделить между гостями, чтобы попробовать несколько начинок.
Как выбрать
Орехи отличают начинку от обычного капустного пирога. В каталоге также есть отдельная постная позиция с похожим названием: выбирайте нужную версию по полной карточке. При подаче на общий стол обозначьте ореховую начинку рядом с блюдом.
Вопросы перед заказом
Как орехи меняют капустную начинку?
Орех добавляет капустной начинке плотность и заметный ореховый вкус.
Как рассчитать пирог с капустой и грецкими орехами на компанию из шести человек?
1,25 кг, 32 см. На 4–6 гостей берите один пирог, а ореховую начинку нарезайте отдельными секторами.
С чем подать пирог с капустой и грецкими орехами?
Капусту с орехами дополните свежей зеленью и простым овощным салатом.
С этим покупают тоже
«Осетинский пирог с капустой и грецкими орехами» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Капустный пирог оплачивается после доставки картой или наличными. Терминал есть у курьера; для юрлиц возможны счёт и закрывающие документы, предоплата не нужна.