Осетинский пирог с капустой, яйцом и зелёным луком
1,25 кг32 см6–8 порций
2 063 ₽
1 650 ₽ за кг
Артикул: 517-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
«Осетинский пирог с капустой, яйцом и зелёным луком» выделяется среди соседних начинок: овощная начинка с капустой. Капуста с яйцом и зеленым луком получается воздушной и ароматной.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: капуста белокочанная тушёная, яйцо куриное варёное, лук зелёный, укроп, масло сливочное, соль, перец чёрный.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 204 ккал / 850 кДж
- белки, г
- 8.2
- жиры, г
- 9.8
- углеводы, г
- 19.8
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
Для перекуса закладывайте 150–200 г сытной части на человека; 1,25 кг подходит компании из шести-восьми гостей.
Начинка и подача
Капуста, яйцо и зелёный лук напоминают домашнюю начинку из знакомой выпечки. Пирог подойдёт для спокойного семейного завтрака, обеда или чаепития без лишних добавок.
Домашний рецепт
Рецепт пирог с капустой собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Несладкий пирог подавайте тёплым: через 5 минут после доставки нарежьте его острым ножом на порционные куски. Духовка на 180 °C, пять–семь минут: тесто снова держит форму и не рвётся за ножом. К столу добавьте свежие овощи, зелень или лёгкий салат. Такой формат удобно поставить в центр стола и разделить между гостями, чтобы попробовать несколько начинок.
Как выбрать
Яйцо и лук отличают эту позицию от капусты с сыром или грецким орехом. Если гости любят знакомые домашние сочетания, можно начать с неё и добавить один пирог с более выраженным мясным вкусом.
Вопросы перед заказом
Какое яйцо используется в начинке?
В составе указано куриное яйцо; точный способ подготовки начинки смотрите в карточке.
Сколько гостей накормит пирог с капустой, яйцом и зелёным луком?
1,25 кг, 32 см. Целого пирога хватит на четверых как самостоятельного блюда или на 6–8 гостей в общем заказе.
С чем подать пирог с капустой, яйцом и зелёным луком?
Капусту с яйцом и луком подайте с огурцами и зеленью.
С этим покупают тоже
«Осетинский пирог с капустой, яйцом и зелёным луком» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Капустный пирог оплачивается после доставки картой или наличными. Терминал есть у курьера; для юрлиц возможны счёт и закрывающие документы, предоплата не нужна.