Осетинский пирог с картошкой и зеленым луком
1,25 кг32 см6–8 порций
2 063 ₽
1 650 ₽ за кг
Артикул: 583-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
Нежный картофель и зеленый лук дают мягкий вкус со свежим пряным акцентом. «Осетинский пирог с картошкой и зеленым луком» сохраняет характер начинки после печи.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: картофель отварной, лук зелёный, укроп, масло сливочное, сливки 20%, соль, перец белый.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 198 ккал / 830 кДж
- белки, г
- 6.4
- жиры, г
- 8.8
- углеводы, г
- 23.2
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
В формате 1,25 кг получается восемь кусков примерно по 156 г; меньший вес выбирайте для стола с закусками.
Начинка и подача
Зелёный лук оживляет мягкий картофель пряным ароматом. В отличие от картофеля с грибами здесь нет грибного акцента, поэтому этот пирог удобно ставить рядом с более выразительной начинкой. Если готовите постное меню, выбирайте отдельную постную версию, а не ориентируйтесь только на овощи в названии.
Домашний рецепт
Рецепт пирог с картофелем и сыром собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Несладкий пирог подавайте тёплым: через 5 минут после доставки нарежьте его острым ножом на порционные куски. Пять–семь минут в духовке при 180 °C. Микроволновка для осетинского теста не годится: оно становится вязким. К столу добавьте свежие овощи, зелень или лёгкий салат. Такой формат удобно поставить в центр стола и разделить между гостями, чтобы попробовать несколько начинок.
Как выбрать
Эта карточка находится в картофельном разделе; постная версия вынесена отдельно. Для сравнения других сочетаний с картофелем в каталоге есть мясо, грибы и сыр. Выбор зависит от того, какой дополнительный вкус хочется получить в одном куске.
Вопросы перед заказом
Есть ли сыр в картофельной начинке?
В текущем составе сыр не заявлен; точный перечень ингредиентов находится в закрытом блоке «Состав».
Хватит ли одного пирога с картошкой и зеленым луком на восемь человек?
1,25 кг, 32 см. Для семейного обеда на 4–6 человек достаточно одного пирога; на общий стол подайте его порционными кусками.
С чем подать пирог с картошкой и зеленым луком?
К картофелю с зелёным луком поставьте овощной салат или чай без сахара.
С этим покупают тоже
«Осетинский пирог с картошкой и зеленым луком» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
Оплата картофельных пирогов — при получении картой или наличными. Курьер приезжает с терминалом, а организациям оформляем счёт и закрывающие документы без предоплаты.