Осетинский пирог с ветчиной и сыром
1,25 кг32 см6–8 порций
2 063 ₽
1 650 ₽ за кг
Артикул: 577-W1250
- Печём после заказаЗаказ готовим после оформления.
- Полный составИнгредиенты и специи — в составе.
- Режим заказа и доставкиЗаказы с 07:00 до 20:00, доставка с 08:00 до 21:00.
- Самовывоз со скидкой 15%Скидка действует при самостоятельном получении.
«Осетинский пирог с ветчиной и сыром» лучше подавать с овощами без тяжёлого соуса: Ветчина и сыр образуют сытное сочетание с легкой солоноватостью.
Состав
Тесто: мука в/с, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар; начинка: ветчина, сыр осетинский, сыр моцарелла, лук репчатый, соль, перец чёрный.
1,25 кг · 32 см · 6–8 порций
- Энергетическая ценность
- 232 ккал / 970 кДж
- белки, г
- 12.4
- жиры, г
- 13
- углеводы, г
- 18.8
Сколько заказать
1 кг — 4–5 порций, 1,25 кг — 6–8 порций. Точный расчёт на ваше число гостей — в калькуляторе.
Вес и порции
| Вес | 1,25 кг | 1 кг |
|---|---|---|
| Диаметр | 32 см | |
| Порции | 6–8 кусков; ⅛ пирога — 125–156 г | 5–6 кусков; ⅛ пирога — 100–125 г |
На четверых 1,25 кг хватает как основного блюда; для восьмерых этот формат подходит к другим угощениям.
Начинка и подача
Ветчина и сыр дают знакомый насыщенный вкус, который легко вписывается в меню семьи или офиса. Пирог удобно нарезать небольшими секторами и подать как сытную часть общего стола.
Домашний рецепт
Рецепт сырный пирог собран отдельно: в нём есть порядок работы с тестом, начинкой и формой 32 см.
Открыть рецептСервировка и разогрев
Сырный пирог подавайте горячим или тёплым: выждите 5 минут после доставки и нарежьте острым ножом на порционные куски, пока начинка остаётся мягкой. Разогрев при 180 °C — пять минут для отдельного куска и семь, если греете половину пирога. К столу добавьте свежие овощи, зелень или лёгкий салат. Уалибах и варианты с картофелем удобно поставить в центр стола, чтобы каждый гость взял кусок сразу после нарезки.
Как выбрать
Здесь мясная составляющая — ветчина, поэтому карточка отличается и от говядины с сыром, и от куриного пирога. На небольшую встречу можно выбрать её вместе с овощной начинкой, а сладкий пирог добавить только для отдельного чаепития.
Вопросы перед заказом
Насколько солёная начинка с ветчиной?
Ветчина делает начинку солонее, чем простой сырный пирог; сыр сохраняет мягкость, а мясная составляющая добавляет знакомый сытный вкус.
Хватит ли одного пирога с ветчиной и сыром на восемь человек?
1,25 кг, 32 см. На шестерых целого пирога достаточно к общему столу, особенно если подаются свежие овощи.
С чем подать пирог с ветчиной и сыром?
Ветчину с сыром уравновесят свежие овощи и листья салата.
С этим покупают тоже
«Осетинский пирог с ветчиной и сыром» сочетается с начинками ниже — сравните состав перед заказом.
Оплата
За сырный пирог можно заплатить курьеру картой или наличными после получения. Для юридических лиц доступны счёт и закрывающие документы, предоплата не требуется.